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用什么方法能讓喝中藥不那么苦?
發布者:admin  瀏覽量:5420  發布時間:2012-9-29


  問:這幾天身體不舒服,去看中醫,開回來的中藥湯劑,真叫個苦!請問一下,為什么中藥都這么苦?有沒有什么方法能讓它不苦?  北京讀者 姜女士  天津中醫藥大學第一附屬醫院副主任醫師高宏答 ...
關鍵字:中藥
    問:這幾天身體不舒服,去看中醫,開回來的中藥湯劑,真叫個苦!請問一下,為什么中藥都這么苦?有沒有什么方法能讓它不苦?
答:中藥并非都是苦味的。在中醫學中,中藥被分為“五味”,即酸、苦、甘、辛、咸五種不同味道!拔逦丁辈粌H是藥物的味道的反映,更重要的是對藥物作用的概括。其中,苦味藥“能泄”、“能燥”。例如,能清熱燥濕的黃連、清熱瀉火的梔子、清利肺氣的杏仁等,都是苦味的良藥。而烏梅、山茱萸是酸味的,芒硝、瓦楞子是咸的,甘草、枸杞子是甘味的,等等。通常,一個中藥方子有多種中藥組合而成,為了治病恢復人們便忍得一時苦,求得保平安。其實,通過一些小方法,良藥也可以不那么苦口的。
  人舌頭味覺在37攝氏度時最敏感,低于37攝氏度時味覺會逐漸減弱。所以,我們可以把湯藥放涼至30攝氏度以下的室溫,這樣就可以減輕苦味。還可以用粗吸管喝藥,使藥液盡快通過舌根部,減少舌頭對苦味的感受。在喝完湯藥后,還可以喝幾口溫開水,洗凈口中殘留苦水。


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